تبلیغات
گروه نرم افزاری باران - مطالب ابر پیام تبریک شب یلدا
آموزش تزئین دورچین غذا به شکل هندوانه برای شب یلدا

شب یلدا یا شب چله یکی از بهترین شب ها بین ما ایرانیان است. غذاهای سفره های شب یلدا را اینگونه تزئین کنید. با روش زیر برای شب یلدا سفره های تان را زیباتر کنید.

غذای شب یلدا ( شب چله ) تان را اینگونه تزیین کنید

مواد لازم برای تزیین غذا برای شب یلدا :

فلفل دلمه ای
گوجه فرنگی در سایز کوچک
پنیر خامه ای
دانه خرفه

 

طرز تهیه دورچین غذا به شکل هندوانه :

ابتدا گوجه ها را برش بزنید
به اندازه گوجه ها فلفل دلمه ای ها را هم برش بدهید
پنیر خامه ای را داخل فلفل دلمه بزنید و روی گوجه بچسبانید
برای دانه های هندوانه از دانه خرفه استفاده کنید.

 

آموزش تزئین دورچین غذا به شکل هندوانه برای شب یلدا

 




طبقه بندی: آشپزی، آموزشی، خانه داری، مناسبتی،
برچسب ها: تزئین دورچین غذا به شکل هندوانه برای شب یلدا، آموزش سفره آرایی، آموزش آشپزی، پیام تبریک شب یلدا، طراحی سایت، مهندس مومنی، پربازدیدترین وبلاگ ایران،

تاریخ : سه شنبه 17 آذر 1394 | 09:30 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات
هندوانه شب یلدا را به شکل یک ظرف میوه تزیین کنید + آموزش تصویری

شب یلدا یا همان شب چله یکی از ماندگارترین شب ها بین ایرانیان است . ایرانیان برای این شب دور هم جمع می شوند و جشن می گیرند. میوه های مرسوم در این شب، هندوانه، لبو، انار و آجیل معروف شب چله است. می توانید از ایده زیر کمک بگیرید و هندوانه شب یلدا را به شکل ظرف میوه تزیین کنید.

هندوانه شب یلدا ( شب چله ) را به شکل سبد میوه تزیین کنید


آموزش تزیین هندوانه شب یلدا ( شب چله ) به صورت سبد میوه

ابتدا با خط کش و خودکار یک خط افقی روی هندوانه به شکلی بکشید که هندوانه را از سمت افقی به دو نیم تقسیم کند.
سپس با خط کش یک خط عمودی روی خط اول بکشید طوری که از این طرف هم هندوانه را به دو نیم تقسیم کند.
از قالب قلبی شکل شیرینی پزی استفاده کنید و با خودکار نقش قلب را روی خط عمودی بکشید.
با چاقو نوک تیز مخصوص میوه آرایی هندوانه را از جاهایی که بریده اید برش بزنید و خارج کنید.
برای زیباتر لبه هندوانه را دالبردار کنید.
در انتها با قاشق مخصوص بستنی ( اسکوپ بستنی ) داخل هندوانه را خالی کرده و با میوه های مختلف پر کنید.

 

آموزش تزیین هندوانه به شکل ظرف میوه برای شب یلدا

آموزش تزیین هندوانه به شکل ظرف میوه برای شب یلدا

 




طبقه بندی: آموزشی، آشپزی،
برچسب ها: آموزش تصویری تزیین هندوانه شب یلدا به شکل سبد میوه، هندوانه شب یلدا به شکل ظرف میوه، اس ام اس شب یلدا، پیام تبریک شب یلدا، دانلود پروژه رایگان، انجام پایان نامه، جملات مثبت اندیشی،

تاریخ : دوشنبه 16 آذر 1394 | 03:26 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات
شب یلدای تان را با مسقطی هندوانه شیرین تر کنید!!

شب یلدا در بین ما ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد و اکثر خانم ها برای شب یلدا دسرهای مختلفی درست می کنند. یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا مسقطی هندوانه است.


مسقطی هندوانه، دسری خوش طعم و متفاوت برای شب یلدا


مواد لازم برای مسقطی هندوانه برای شب یلدا :

نشاسته : ۱ لیوان
آب : ۵ لیوان
گلاب : ۱ لیوان
شکر : ۱.۵ لیوان
رنگهای خوراکی
شکلات چیپسی

 

طرز تهیه مسقطی هندوانه برای شب یلدا :

آب سرد و نشاسته رو کاملا مخلوط می کنیم تا نشاسته در آب حل بشه.
بعد گلاب رو اضافه می کنیم.
ظرف رو روی شعله قرار می دیم و مُدام هم می زنیم تا مسقطی غلیظ و کشدار بشه و شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر کاملا حل بشه.
حالا شعله رو کم میکنیم و به مدت نیم ساعت دَم میکنیم.
بعد از این مرحله بخشی از مسقطی رو با رنگ خوراکی قرمز رنگ میکنیم داخل قالب دلخواهمون میریزیم تا کمی خودش رو بگیره و ببنده بعد یک لایه مسقطی ساده روی اون میریزیم و باز زمان میدیم تا ببنده و در آخر بخشی از مسقطی رو با رنگ خوراکی سبز رنگ میکنیم و لایه سوم رو اضافه میکنیم و زمان میدیم تا کاملا سفت بشه.
 داخل ظرف مورد نظر برمیگردونیم و با یه تکون کوچیک از قالب جدا میکنیم.
اگر برای جدا کردن دسر ها ازقالب مشکل دارید حتما سطح قالب رو قبل از استفاده چرب کنید و هنگام جدا کردن دسر برای چند ثانیه قالب رو داخل یک ظرف آب ولرم قرار بدید و بعد در ظرف اصلی برگردونید.
در پایان با شکلات چیپسی برای مسقطی هندوانه دانه تخمه بزارید.


مسقطی هندوانه برای شب یلدا

مسقطی هندوانه برای شب یلدا

 




طبقه بندی: آموزشی، آشپزی،
برچسب ها: مسقطی شب یلدا با طرح هندوانه، اس ام اس شب یلدا، پیام تبریک شب یلدا، شب یلدا شب چله، طرز تهیه مسقطی شب یلدا، انجام پایان نامه، احمد مؤمنی،

تاریخ : شنبه 14 آذر 1394 | 08:04 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات

  • paper | فروش بک لینک | بک لینک
  • ابزار هدایت به بالای صفحه