یعنی اگر انسان از این مغزی که خدا بهش داده استفاده کنه از هر چیز ساده ای میتونه کسب درآمد کنه.

برای اولین بار در جهان در یکی از مزارع اندونزی، مرغ و جوجه سیاهپوست پرورش یافته و به بازار عرضه شده است. دلیل سیاه بودن پوست و گوشت این مرغ‌ها نوعی نارسایی ژنتیکی است که از بدو تولد جوجه در بدن او ایجاد میشود.

http://www.donya-e-eqtesad.com/upload/iblock/846/84620497792783c47d9a3da85971c94e.jpg

قیمت هر جوجه سیاه پوست به دلیل کمیاب بودن‌ آن و اینکه در برخی کشورهای خاور دور مثل اندونزی آنها را مقدس میدانند و نمیکشند، بیش از ۲۵۰ دلار یعنی ۸۲۵ هزار تومان خودمون.

۱۱۸۱۱۵۷۴_۱۰۴۶۴۳۱۸۹۸۷۰۲

به تازگی قیمت نوعی مرغ که دارای پوست و حتی گوشت سیاه است در شرق آسیا بسیار بالا رفته و جزو خوراکی‌های بسیار گران و تشریفاتی شده است. گفتنی است، این مرغ و خروس‌ها Ayam Cemani نام دارن و اعتقاد باستانی مردم اندونزی بر این است که خوردن آنها نیروی افسانه‌ای به انسان می‌دهد.


p1011254

بررسی‌ها نشان می‌دهند، کارشناسان علت سیاهی کامل پرها و حتی گوشت این مرغ و خروس‌ها را بیماری ژنتیکی به نام Fibromelanisis عنوان کرده‌اند که سبب نوعی جهش ژنتیکی و تغییر رنگدانه‌‌های بدن این حیوان شده است.





این بیماری حتی سبب شده کلیه پرها، ماهیچه‌ها، استخوان‌ها و سایر اندا‌‌م‌های داخلی و خارجی این پرندگان کاملا سیاه باشد. با توجه به شیوع و گسترش بالای آنفولانزای پرندگان در کشورهای شرق آسیا و ترس از سرایت بیماری اما مصرف این پرندگان به دلیل ظاهر غیر عادی آنها چه در داخل اندونزی و چه در کشورهای اروپایی به تازگی بسیار رایج شده است.

http://www.odditycentral.com/wp-content/uploads/2013/09/black-chicken2-550x309.jpg


در حال حاضر قیمت هر یک کیلو از گوشت این پرندگان در بازارهای غربی در حدود ۲۰۰ دلار است. با توجه به بازار پر رونق فروش این پرندگان در کشورهای غربی داخل کشور اندونزی مزارع بزرگ پرورش Cemani تاسیس شده و پرورش دهندگان سود زیادی بدست می‌آورند.




این مرغ و خروس‌ها به طور سنتی در مراسم مختلف و آئین‌ها در کشور اندونزی به همراه غذاهای مختلف مصرف می‌شوند. چند سال پیش یک متخصص ژنتیک اهل کشور سوئد به نام دکتر Anderson با مطالعه بر روی علت تغییر رنگ این طیور آن را جهش ژنی به نام Endo thelian-۳ شناسایی کرد که مسئول تنظیم سلول‌های ملانوسیت است که سبب تولید رنگدانه‌ در حیوانات مختلف و انسان‌ها می‌شود.

http://it.youinjapan.net/kanto/hakone/owakudani_black_eggs.jpg


با وجود رنگ غیر عادی خوردن این مرغ و خروس‌ها تا به حال سبب هیچ عارضه سلامتی در انسان ها نشده است.

hGusu7y




منبع: باشگاه خبرنگاران






طبقه بندی: اخبار، اجتماعی،
برچسب ها: آموزش کسب درآمد، قیمت مرغ، کسب درآمد، مرغ سیاهپوست وارد بازار شد با قیمت نجومی، مرغ سیاهپوست، قیمت مرغ سیاهپوست، مهندس احمد مومنی،

تاریخ : شنبه 2 آبان 1394 | 04:23 قبل از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات

  • paper | فروش بک لینک | بک لینک
  • ابزار هدایت به بالای صفحه

    ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

    شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو