تبلیغات
گروه نرم افزاری باران - مطالب طب سنتی

کروکومین‌ها سبب شده تا حدودی بیماری آلزایمر را کاهش دهند، آزمایش ساخت نانوسامانه‌های انتقال دارو به بدن سبب کاهش آلزایمر شده است.

 ادویه معروف راه حل ساده برای کاهش آلزایمر !

کاهش آلزایمر

متخصص ژنتیک مولکولی گفت: ما از کروکومین (ریشه گیاهان زردچوبه) می‌خواهیم دارویی بسازیم تا از لحاظ انتقال دارو و ژنتیک به درمان بیماری‌هایی همچون آلزایمر کمک کند.

با اشاره به استخراج کروکومین بیان کرد: ما از هر کیلو زردچوبه 30 گرم کروکومین بدست می‌آوریم. اما مشکلی که ایجاد شده استفاده از آن به صورت طبیعی است که جذب بافتی ندارد و بلافاصله خواص آن از بدن انسان دفع می‌شود.

متخصص ژنتیک در پایان خاطرنشان کرد: امیدواریم که نانوسامانه‌ای را بدست آوریم تا خواص آن روی جذب بافتی افزایش یابد البته ناگفته نماند، که اثر دارویی آن هنگام آزمایش روی ویروس HIV نتایج قابل قبولی را داشته است.


جنوب




طبقه بندی: طب سنتی، تغذیه، پزشکی، اخبار،
برچسب ها: ادویه معروف، راه حل ساده برای کاهش آلزایمر!، درمان آلزایمر با زردچوبه، کاهش آلزایمر، پربازدیدترین وبلاگ ایران، آگهی تبلیغ رایگان، طراحی سایت،

تاریخ : جمعه 11 دی 1394 | 06:16 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات

طب سنتی به شما می گوید در فصل زمستان از کدام غذاها بیش تر استفاده کنید

با اینا زمستونو سر می کنی !

سرما که از راه می رسد ، ناخودآگاه تغذیه مان هم تغییر می کند. ما از هر خوراکی که بدن مان را گرم کند ، استقبال می کنیم. شاید برای همین است که بازار آش و هلیم ( همان حلیمی است که به اشتباه با ح جیمی می نویسیم ) حسابی داغ می شود. شاید ندانید هر غذایی که به صورت گرم استفاده می کنید ، لزوماً بدن تان را گرم نمی کند ، این موضوع به مزاج غذاها مربوط می شود. مثلاً همین عدسی که آن را گرم و داغ نوش جان می کنید طبعی سرد دارد که اگر به طور مداوم در فصل زمستان از آن استفاده کنید ، می توانید زمینه ایجاد بیماری را برای تان فراهم کند. از دیدگاه طب سنتی مزاج هر فصل متفاوت است ؛ برای مثال فصل تابستان هوا گرم و خشک دارد و در این آب و هوا بدن به سمت گرم شدن می رود و متابولیسم آن افزایش می یابد. بهار فصل گرم تر ( معتدل ) ، پاییز فصل سرد و خشک و زمستان فصل سرد و تر است. این طب برای هر فصل شیوه تغذیه مناسبی دارد و خوراکی هایی را پیشنهاد می کند که می تواند به تعادل بدن شما کمک کند. دکتر علیرضا عباسیان ، متخصص طب سنتی شما را راهنمایی می کند تا مواد غذایی مناسبی را انتخاب کنید.

- برای سوز و سرما آماده شوید

غذاهایی که در فصل سرما مصرف می شود تضمین کننده سلامت ما در فصل زمستان است. از آن جا که گفته می شود زمستان فصل سرد و تر است ، هر نوع غذایی که بتواند با این سردی و تری مخالفت کند و بدن را به تعادل برساند ، مطلوب است. بنابراین غذاهایی که مزاج گرم دارند مانند غذاهای شیرین ، غذاهای چرب و ادویه های تند مانند فلفل ، زنجبیل و دارچین می تواند در این فصل بیش تر مصرف شود. البته همه این موارد برای رژیم غذایی افراد سالم است اما اگر افراد بیمار شوند بسته به نوع بیماری رژیم غذایی باید تغییر کند. بهتر است افراد سالم تمام گروه های غذایی اعم از میوه ، سبزی ، گوشت ، حبوبات ، غلات و ... را مصرف کنند اما نیم نگاهی هم به بحث مزاج داشته باشند.

نکات سلامت طب سنتی

- سبزی های تند مانند پیازچه ، تره ، شاهی و ترخون را می توان در فصل زمستان بیش تر مصرف کرد.

- بهتر است همراه غذا ماست ، سالاد و ترشی مصرف نشود ولی سبزی ها را می توان خورد چون به هضم غذا کمک می کنند. اگر قرار است سالاد یا ماست خورده شود توصیه می شود با فاصله از غذا مصرف شود.

- ماست را با پونه یا با مربای زنجبیل میل کنید.

- پنیر در وعده صبح اصلاً توصیه نمی شود و بهتر است در وعده شب مصرف شود. پنیر طبعی سرد دارد و فرد را دچار رخوت می کند. اگر در روزهای سرد مصرف شود ممکن است فرد را مستعد سرماخوردگی کند. در شب این رخوت مطلوب است چون فرد قصد خواب دارد. توصیه می شود پنیر با گردو و آویشن مصرف شود.

- خوردن ترشی ها اصلاً توصیه نمی شود ، در نهایت می توانید ترشی سیر یا ترشی کِبَر را به میزان کم مصرف کنید. سیر مزاج گرم دارد و ترشی انداختن با آن طبعش را سرد می کند اما به دلیل گرمی که دارد نسبت به دیگر ترشی ها ارجحیت دارد.

- بهترین آش ، شله قلمکار است

مجله خبری لحظه نما:بعضی آش ها هستند که کم تر در آن ها گوشت به کار می رود ، مانند آش رشته یا آش دوغ که اصلاً مناسب فصل سرما نیستند.

در عوض آش هایی مانند آش شله قلمکار از آن جا که در مواد اولیه آن ها گوشت هم وجود دارد غذای مناسبی برای فصل سرما محسوب می شود. این آش را اگر تند مصرف کنید می تواند به گرمی غذا بیش تر کمک کند.

- مواد لازم :

- گوشت بدون استخوان : نیم کیلوگرم

نخود ، لوبیا چیتی ، ماش ، عدس ، لوبیا چشم بلبلی و برنج : هر کدام یک فنجان

سبزی آش ( جعفری ، گشنیز ، اسفناج ، تره ، ترخون و مرزه ) : به میزان لازم

پیاز داغ : به مقدار لازم

نمک ، فلفل ، زردچوبه ، روغن و نعناع داغ : به مقدار لازم

روش تهیه :

شب قبل حبوبات را خیس کنید. بعد از آن که گوشت و پیاز را سرخ کردید ع زردچوبه را به آن اضافه کنید و کمی آب در آن بریزید و بگذارید خوب بپزد. سبزی آش را خرد کنید. وقتی گوشت نیم پز شد ، حبوبات را به آن اضافه کنید. وقتی گوشت و حبوبات خوب پخت ، سبزی را به آن اضافه کنید. از آن جا که مدت پخت اش طولانی است بهتر است حرارت زیر آن را کم کنید و آن را مدام هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط شده و جا بیفتد. نمک و فلفل را زمانی اضافه کنید که آش خوب پخته باشد. بعد از آن روی آش را با پیاز داغ و نعناع داغ تزیین کنید.

- هلیم را با نخود بخورید

هلیم غذایی مناسب برای فصل زمستان است ، به خصوص اگر نخود هم به آن اضافه شود ؛ یعنی اگر می خواهید هلیم بپزید به دنبال هلیمی باشید که فقط از گندم درست نشده باشد. نخود گرم است و به گرمی هلیم کمک می کند. اضافه کردن دارچین به مقدار مناسب هم می تواند این هلیم را برای فصل سرما مناسب کند.

مواد لازم :

- گندم پوست کنده : یک لیوان و نیم

نخود : یک دوم لیوان

گوشت گوسفند سردست : 400 گرم

نمک : یک پنجم قاشق چای خوری

پیاز متوسط : دو عدد

آب گوشت : دو لیوان

دارچین : به مقدار لازم

شکر : به مقدار لازم

کره : چهار قاشق سوپ خوری

روش تهیه :

نخود را 24 ساعت قبل از پخت خیس کنید. گندم را 24 ساعت زودتر خیس کرده و با نمک بپزید. نخود را همراه با پیاز و گوشت پخته ، سپس گوشت پخته را از آب و نخود جدا کنید و بکوبید تا رشته رشته شود. گندم را هم با کمی آب جوش در مخلوط کن بریزید تا کاملاً له شود. اما نخود را با کمی آب گوشت له کنید. این کار را هم می توانید در مخلوط کن انجام دهید. بقیه آب گوشت ، نخود ، گوشت و گندم له شده را با هم مخلوط کرده و در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. حدود نیم لیتر آب به آن اضافه کرده و بگذارید هلیم به مدت نیم ساعت جا بیفتد. حواس تان باشد که در این مدت هلیم مرتب هم زده شود تا ته نگیرد.

- بچسبید به خورش فسنجان

بعضی خورش ها مانند خورش کدو و خورش آلو اسفناج به دلیل رطوبتی که دارند برای فصل سرما مناسب نیستند اما خورش فسنجان به دلیل حرارت خوبی که گردو به آن می دهد برای این فصل توصیه می شود. این غذا شیرین و چرب است و به دلیل گردوی فراوان می تواند در سرما طبع شما را به سمت گرمی ببرد.

مواد لازم :

- گردو : 500 گرم

گوشت چرخ کرده : 300 گرم

پیاز : یک عدد

دارچین : سه قاشق چای خوری

رب انار : پنج قاشق غذا خوری

شکر : دو قاشق غذا خوری

روش تهیه :

پیاز را ریز رنده کنید و با گوشت چرخ کرده ، نمک ، فلفل و یک قاشق چای خوری دارچین مخلوط کنید تا مواد چسبندگی مناسبی پیدا کنند. حالا با دست کوفته های کوچکی از این مواد درست کرده و داخل روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. گردو ها را چرخ کنید ، درون قابلمه دو لیوان آب سرد بریزید و گردوها را اضافه کرده سپس حرارت را زیاد کنید تا آب جوش بیاید. پس از این که آب جوش آمد حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت سه ساعت گردو ها با آب خوب بجوشند و به اصطلاح به روغن بیفتند. بعد از این که گردوهها پخت ع رب انار و دو قاشق چای خوری دارچین ، شکر و کمی نمک اضافه کنید سپس به مقدار لازم آب بریزید. گوشت های قلقلی را که آماده کرده بودید به خورش اضافه کنید و یک ساعت دیگر هم بگذارید تا گوشت ها درون فسنجان بجوشند. بعد از یک ساعت فسنجان شما آماده است.

- سوپ گندم را جایگزین سوپ جو کنید

اگر علاقه به خوردن سوپ دارید بهتر است بدانید که خوردن سوپ هایی مانند سوپ جو به دلیل مزاج سرد برای فصل سرما مناسب نیستند ، به جای آن می توانید از سوپ گندم استفاده کنید که طبعی گرم دارد.

مواد لازم :

- گندم : یک پیمانه

- جعفری : سه پیمانه ، خرد شده

- پیاز : یک عدد

- هویج : یک عدد

- نمک ، فلفل ، زنجبیل و زردچوبه : به مقدار لازم

روش تهیه :

مدت 24 ساعت گندم را خیس کنید. بعد آن را در ظرفی بریزید و آب را اضافه کنید. ادویه ها را هم می توانید در این مرحله اضافه کنید و ظرف را روی حرارت بگذارید تا کاملاً گندم ها بپزد و به اصطلاح مغزش بشکفد. در پایان هویج را رنده کرده و به همراه سبزی خرد شده و پیاز به سوپ اضافه کنید و آن را بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید و نوش جان کنید.

- ته چین ؛ بهترین غذای زمستانی !

بهتر است در این فصل از مخلوط برنج سفید و سبزی ها و حبوبات همراه گوشت استفاده کنید. غذاهایی مانند نخود پلو ، شوید پلو و ته چین از این نظر مناسبند.

مواد لازم :

- سینه مرغ پخته و خرد شده : چهار عدد

- زرده تخم مرغ : چهار عدد

- ماست سفت و چکیده : چهار پیمانه

- برنج : پنج و نیم پیمانه

- کره آب کرده : پنج قاشق غذا خوری

- روغن مایع : یک پیمانه

- نمک و زعفران : به مقدار لازم

- آب مرغ : یک پیمانه

روش تهیه :

بعد از خیس کردن برنج ، آب مرغ را به آن اضافه کرده و بگذارید بپزد. سپس برنج را آب کش کنید و بگذارید آب آن کامل برود. در همین زمان مرغ را همراه با پیاز و نمک پخته و آن را رشته رشته کنید. ماست ، زعفران ، تخم مرغ ، نمک ، کره آب کرده و نصف روغن را با هم مخلوط کرده و به برنج اضافه کنید طوری که برنج کامل به این مواد آغشته شود. یک قابلمه نچسب که کف آن نازک نباشد روی گاز بگذارید و بقیه روغن را کف آن بریزید. مقدار کمی برنج که حالا آغشته به زعفران ، ماست و تخم مرغ است را کف ظرف پخش کرده و یک دست کنید. حالا یک لایه مرغ روی آن بریزید و دوباره برنج را روی آن اضافه کنید. این کار را به صورت لایه لایه تکرار کنید تا مواد تمام شود.

- هویچ پلو ؛ مخصوص زمستان

هویج پلو و کلم پلو هم از جمله غذاهای مناسب برای فصل سرما هستند چون هویج جزء خوراکی های گرم و تر است. بهتر است به این غذا دارچین هم اضافه کنید. این غذا از جمله غذاهای رژیم غذایی استاندارد بوده و برای بیش تر افراد مناسب است.

مواد لازم :

- هویج : یک کیلوگرم

- برنج : یک کیلوگرم

- شکر : 200 گرم

- روغن مایع سرخ کردنی : 6 قاشق سوپ خوری

- گوشت چرخ کرده : 500 گرم

- زعفران : به مقدار لازم

- پیاز : یک عدد نمک : به مقدار لازم دارچین : نصف قاشق سوپ خوری

روش تهیه :

هویج را به صورت خلال های باریک خرد کنید و داخل روغن تفت دهید. بعد شکر را در یک پیمانه آب جوش حل کنید و داخل تابه حاوی هویج سرخ شده بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا محلول آب و شکر جوشیده و خلال هویج در این شیره کمی بپزد. زعفران را هم به آن اضافه کنید و پس از یکی ، دو جوش ، زیر اجاق گاز را خاموش کنید. به این ترتیب مایه هویج آماده است. حالا پیاز را در گوشت چرخ کرده ، رنده کنید. نمک و دارچین را هم به گوشت اضافه کنید و خوب ورز دهید. سپس آن را به صورت کوفته های ریزی در آورید. کوفته ریزه ها را تفت دهید. وقتی برنج را آب کش کردید ، در یک قابلمه به صورت لایه لایه مایه هویج و برنج را بریزید.

- خاگینه درست کنید

تخم مرغ گرم و زرده اش گرم تر است و می توان برای تهتر شدن کمی فلفل سیاه هم به آن اضافه کرد و خاگینه مناسبی تهیه کرد.

مواد لازم :

- تخم مرغ : دوعدد

- شیر پاستوریزه : چهار قاشق غذا خوری

- آرد گندم : نصف پیمانه

- بیکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری

- زعفران ساییده شده : یک چهارم قاشق چای خوری

- روغن مایع مخصوص سرخ کردنی : به مقدار لازم

- دارچین ک یک دوم قاشق غذا خوری

- پودر گل محمدی : یک دوم قاشق چای خوری

- پودر هل : یک دوم قاشق چای خوری

- پودر زنجبیل : یک دوم قاشق چای خوری

- پودر پسته : یک قاشق چای خوری

- شربت : 250- 300 میلی گرم

- مغز گردوی خشک شده : سه ، چهار قاشق غذا خوری

روش تهیه :

تخم مرغ ها را با چنگال کمی بزنید. شیر را اضافه کرده ، بیکینگ پودر و آرد را کم کم روی مایه الک کرده و مخلوط کنید. سپس زعفران ، پودر هل و پودر زنجبیل را اضافه کنید. در تابه تفلون مقداری روغن بریزید با قاشق غذا خوری از مایه در روغن ریخته و سرخ کنید. هر دو طرف آن که طلایی شد ، در شربت قرار دهید تا کمی شربت به خورد آن برود. از شربت خارج کرده و در صافی قرار دهید. سپس در دیس بچینید و از مخلوط دارچین ، پودر گل محمدی ، زنجبیل و پودر هل روی آن بپاشید و آن را با گردو ، پودر پسته تزیین کنید.

- میگو پفکی در سفره زمستانی

در غذاهای دریایی تنها میگوست که مزاج گرم دارد. خوردن ماهی ها در این فصل باید همراه با مصلح باشد ( یعنی چیزهایی که طبع سردشان را اصلاح می کند ). به عنوان مثال بهتر است هنگام پخت به آن ها روغن کنجد یا روغن زیتون اضافه کرد. آویشن هم می تواند ادویه اصلی این نوع غذاها باشد. بعد از مصرف ماهی حتماً خرما میل کنید.

مواد لازم :

- میگو : 400 گرم

- سیر له شده : دو حبه

- زعفران و آرد : به میزان لازم

- ماء الشعیر : نصف پیمانه

- بیکینگ پودر : یک قاشق چای خوری

- روغن مایع : دو قاشق غذا خوری

- نمک و فلفل : به میزان لازم

روش تهیه :

میگو را پاک کرده و کنار بگذارید. سیر ، زعفران بیکینگ پودر ، ماء الشعیر ، روغن مایع ، نمک و فلفل را مخلوط کرده ، آرد را کم کم افزوده تا سس به غلظت ماست زده شده در بیابید. میگو ها را داخل مایه گذاشته و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه درون مواد بماند. سپس میگوها را داخل روغن داغ سرخ کرده و درون ظرف چیده آن را تزیین کنید.

چلو ماهیچه زیاد بخورید !

در این فصل بیش تر باید از گوشت های قرمز استفاده کنید ، مانند گوشت بره یا گوسفند. در افراد مسن استفاده از گوشت شتر مرغ یا گوشت شتر که مزاج گرمی دارند ، مناسب است. گوشت پرنده های کوچک هم گرم است و می توان در صورت تمایل از آن استفاده کرد.

مواد لازم :

- گوشت ماهیچه گوسفندی : نیم کیلو

- پیاز : دو عدد

- نمک و فلفل و دارچین : به مقدار لازم

روش تهیه :

پیاز ها را خلالی خرد کنید و در روغن تفت دهید. حالا گوشت ماهیچه را کف قابلمه روی پیازها بگذارید. در قابلمه را بگذارید و پنج دقیقه با شعله ملایم گوشت را تفت دهید تا تغییر رنگ بدهد. کمی دارچین به گوشت بزنید و حدود یک لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. آب نباید روی گوشت را بگیرد. وقتی جوش آمد شعله را کم کنید و حدود سه ساعت زمان بدهید تا ماهیچه حسابی بپزد.




طبقه بندی: طب سنتی، تغذیه،
برچسب ها: غذاهای مخصوص فصل زمستان، پربازدیدترین وبلاگ ایران، پروژه های دانشجویی، پروژه کارآفرینی، تبلیغ رایگان، انجام پایان نامه، پروژه سی شارپ رایگان،

تاریخ : سه شنبه 1 دی 1394 | 07:22 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس کوچکی | نظرات
شوره سرتان را با این ماده طبیعی برای همیشه درمان کنید

شوره سر یکی از مشکلاتی است که ممن است خانم ها و آقایان بسیاری با آن درگیر باشند. به جای استفاده از داروهای شیمیایی، شوره سرتان را با مواد طبیعی از بین ببرید.

با ژل آلوئه ورا شوره سرتان را به راحتی درمان کنید

شوره سر موقعی به وجود می آید که لایه پوست سر با یک لایه جدید جایگزین می شود. این یکی از رایج ترین مشکلاتی است که تقریبا همه با آن مواجه می شوند. شوره زیاد سر باعث از دست رفتن  زودرس موها  می شود. برای مقابله با آن می توان از مواد طبیعی استفاده کرد که آلوئه ورا بهترین آن ها ست. خاصیت درمانی آلوئه ورا باعث تغذیه پوست سر و آب درمانی آن می شود. در این مطلب به چند روش استفاده  از آلوئه ورا برای کاهش شوره سر و  دیگر مشکلات مرتبط با پوست سر اشاره شده است.

 

ژل تازه آلوئه ورا برای از بین بردن شوره سر

ژل آلوئه ورا یکی از بهترین داروها برای درمان شوره سر به حساب می آید .خواص شفابخش آن در درمان شوره سر بسیار موثر است. فقط کافی است ژل را از برگ آن بگیرید و آن را روی سرتان بمالید و روز بعد بشویید.
 

ترکیب ژل آلوئه ورا با کافور برای درمان شوره سر

کافور خنک کننده پوست سر است و میکروب های موجود را که باعث عفونت می شود از بین می برد. آلوئه ورا خشکی سر را رفع می کند. نصف قاشق پودرکافور را با سه قاشق غذا خوری ژل مخلوط کنید. این معجون را روی پوست سرتان بمالید و پس ازچند ساعت بشویید.

 

ترکیب آلوئه ورا و روغن درخت چای برای از بین بردن شوره سر

ژل آلوئه ورا  خاصیت درمانی و آب رسانی دارد؛ روغن درخت چای نیز میکروب ها را از بین می برد. این روغن همچنین خاصیت ضد باکتریایی دارد که در رفع شوره سر موثر است. سه قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا و حدود 30 قطره روغن درخت چای را مخلوط کنید، روی پوست سرتان بمالید و صبح روز بعد بشویید.

 

ترکیب  آلوئه ورا با آب لیمو برای درمان شوره سر

خاصیت اسیدی لیمو می تواند قارچ های ایجاد کننده شوره سر را از بین ببرد. کاهش میزان PH باعث براقی مو نیز می شود. ترکیب آن با ژل  آلوئه ورا به طور سریع شوره سر را از بین می برد. سه قاشق غذا خوری ژل آلوئه ورا را با دو قاشق غذاخوری آب لیمو مخلوط   کنید و به مو بزنید و بعد از 20 دقیقه مو را بشویید.

 

ترکیب ژل آلوئه ورا و روغن چریش برای از بین بردن شوره سر

این روغن مشکل پوسته پوسته شدن سر را برطرف می کند و به طور کامل عفونت های قارچی پوست سر را کاملا از بین می برد و تا اندازه زیادی خارش سر را از بین می برد. سه  قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا  را با 10 قطره روغن چریش مخلوط کنید، به سر بمالید و پس از چند ساعت ، موها را بشویید .

 

 

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : khorasannews.com




طبقه بندی: طب سنتی، تناسب اندام / سلامتی،
برچسب ها: شوره سرتان را با این ماده طبیعی برای همیشه درمان کنید، درمان شوره سر با مواد طبیعی، خاصیت اسیدی لیمو می تواند قارچ های ایجاد کننده شوره سر را از بین ببرد، ترکیب ژل آلوئه ورا و روغن چریش برای از بین بردن شوره سر، ترکیب آلوئه ورا با آب لیمو برای درمان شوره سر، ترکیب آلوئه ورا و روغن درخت چای برای درمان شوره سر، ترکیب ژل آلوئه ورا با کافور برای درمان شوره سر،

تاریخ : شنبه 21 آذر 1394 | 12:16 قبل از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات
کشف پر سر و صدا در مورد دارچین


در بسیاری از مقالات و منابع  می خوانیم که دارچین دارای خاصیت کنترل قند خون می باشد. بنابراین عنوان می شود که برای افراد مبتلا به دیابت مفید است، اما واقعا این اظهار نظر صحیح است؟


آیا دارچین واقعا برای افراد دیابتی مفید است؟

در حالی که چندین مطالعه علمی این مهم را ثابت کرده اند که دارچین می تواند باعث بهبود سطوح قند خون شود و ادعا می کنند که می تواند حرکت قند در جریان خون را با کم کردن حضور انسولین در بدن کنترل نماید، اما این تمام واقعیت در مورد دارچین نیست!!

 

واقعیت اثر دارچین در بدن

واقعیت آن است که اثر دارچین در کنترل قند خون در کوتاه مدت بروز نمی کند، بلکه در یک مطالعه علمی بر روی افراد داوطلب مبتلا به دیابت مشخص شد که خوردن یک تا شش گرم دارچین در روز به مدت چهل روز مداوم (یعنی مصرف روزانه حدود نصف قاشق چایخوری) می تواند این اثر را برای بدن به همراه داشته باشد. پس در صورتی می توان دارچین را عامل کنترل قند خون در افراد دیابتی دانست که اولا به طور منظم نصف تا یک قاشق چایخوری آن روزانه و به مدت حداقل یک و نیم ماه مصرف شود؛ در غیر اینصورت نتیجه معنی داری از مصرف دارچین در کنترل قند خون نمی توان انتظار داشت.


 اثر دارچین در بیماران دیابتی
اثر دارچین در بیماران دیابتی


 

خطر دارچین برای افراد دیابتی مبتلا به نارسایی های کبدی 

نکته بعدی که متخصصان سلامت در مورد دارچین عنوان می کنند، آن است که مصرف منظم دارچین برای افراد مبتلا به نارسایی ها و یا اختلالات خاص کبدی مجاز نمی باشد. چون مصرف مرتب آن می تواند فشار زیادی بر سیستم کبدی وارد نماید. از آنجایی که افراد دیابتی ممکن است دچار مشکلاتی مانند کبد چرب، نارسایی های کیسه صفرا و یا سایر اختلالات کبدی هم باشند و یا سابقه این مشکلات را داشته باشند، بنابراین  دارچین برای این افراد نه تنها اثرات مفیدی در پی ندارد، بلکه می تواند بسیار مضر باشد.

 

اثر تخریبی دارچین بر عملکرد داروها

 دارچین می تواند با عملکرد برخی از داروها یا مواد گیاهی که ممکن است افراد دیابتی مصرف نمایند، در تضاد باشد. برای نمونه مصرف دارچین در افرادی که داروهای حاوی کروم می خورند، یا از سیر در رژیم غذایی خود زیاد استفاده می کنند، اختلال ایجاد می کند.

 

توصیه آخر در مورد مصرف دارچین

قبل از مصرف منظم دارچین در رژیم غذایی به عنوان یک ماده دارویی برای درمان قندخون ،حتما باید با یک متخصص تغذیه در مورد مصرف یا عدم مصرف آن به عنوان یک دوای درد مشورت نمایید.




تهیه و ترجمه: گروه سلامت سیمرغ



طبقه بندی: پزشکی، طب سنتی،
برچسب ها: کشفی پر سر و صدا در مورد دارچین، خواص دارویی دارچین، دارچین برای درمان دیابت، دارچین دارای خاصیت کنترل قند خون می باشد، پروژه سی شارپ رایگان، پربازدیدترین سایت ایران، طراحی سایت،

تاریخ : جمعه 20 آذر 1394 | 12:31 قبل از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات

نوشیدن زیاد چای اضطراب‌آور است

پنج‌شنبه 19 آذر 1394 - 13:43
چای

متخصص تغذیه با اشاره به اینکه نوشیدن زیاد چای به دلیل دفع پتاسیم اضطراب‌آور است، خواص درمانی چای را تشریح کرد.

به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا به نقل از فارس، منصور رضایی متخصص تغذیه، در رابطه با خواص درمانی چای، اظهار داشت: مصرف چای به مقدار مناسب در شبانه‌روز برای سلامتی بدن مفید بوده ولی باید توجه داشت میزان نوشیدن آن بیش از اندازه نباشد.

وی با بیان اینکه نوشیدن حداکثر 2 تا 3 فنجان چای در شبانه‌روز توصیه می‌شود، افزود: چای ترکیبی مناسبی برای درمان اسهال غیر عفونی داشته همچنین ادرارآور بوده و تنگی نفس را التیام می‌بخشد.

متخصص تغذیه تأکید کرد: مصرف چای بهتر است به صورت تازه‌دم، کمرنگ و با دمای ملایم باشد چرا که چای داغ احتمال ابتلا به سرطان مری را افزایش داده و از طرفی وقتی که دمای چای ولرم باشد قند کمتری همراه آن مصرف می‌کنیم.

رضایی ادامه داد: توصیه می‌شود نوشیدن چای یک ساعت قبل و بعد از غذا باشد چرا که در غیر این صورت جذب آهن در بدن کم می‌شود.

متخصص تغذیه توصیه کرد: افرادی که مبتلا به یبوست و کم‌خونی هستند، بهتر بوده مصرف چای آنها زیاد نباشد، همچنین از آنجایی که نوشیدن چای اسید معده را تحریک می‌کند مصرف آن برای بیمارانی که دچار مشکلات گوارشی و التهابی معده هستند، توصیه نمی‌شود.

وی تصریح کرد: نوشیدن بیش از اندازه چای یا به عبارتی مصرف بیش از 3 فنجان در طی شبانه‌روز دفع پتاسیم بدن را به همراه داشته و این مسئله اضطراب و طپش قلب در فرد ایجاد می‌کند.

رضایی اظهار کرد: زنان باردار بیشتر دچار بیماری‌هایی همچون کم‌خونی و یبوست همچنین رفلاکس معده بوده بنابراین بهتر است در شبانه‌روز زیاد چای مصرف نکنند. از طرفی نوشیدن چای به اندازه مناسب فعالیت ذهنی را بیشتر کرده و افزایش کارکرد مغز را به همراه دارد.

متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: افرادی که دچار مشکل اختلال خواب هستند توصیه می‌شود از نوشیدن چای هنگام عصر و شب خودداری کنند و خوردن آن را به صبح تا ظهر موکول کنند.

وی نوشیدن شیر همراه عسل یا مصرف نان و ماست را بهترین تغذیه هنگام خواب برای افراد مبتلا به اختلالات خواب عنوان کرد و گفت:‌ ترکیب کربوهیدارت به همراه مواد قندی آرامش را در بدن ایجاد می‌کند.

رضایی با تأکید براینکه در مصرف انواع مواد غذایی باید اعتدال را رعایت کرد و از افراط و تفریط به دور بود، افزود: این مسئله سلامتی بدن را به همراه دارد و از ابتلا به بیماری‌های مختلف پیشگیری می‌کند.

متخصص تغذیه در رابطه با نوشیدن چای دارچین گفت: برای پیشگیری و کاهش بیماری‌های عفونی دستگاه گوارش همچنین دیابت نوع 2 و عفونت‌های مجاری ادرار مصرف چای دارچین توصیه می‌شود چرا که این ماده غذایی ضد باکتری بوده و تنظیم‌کننده قند خون به شمار می‌رود.



طبقه بندی: طب سنتی، علمی، پزشکی، تغذیه،
برچسب ها: نوشیدن زیاد چای اضطراب‌آور است، پربازدیدترین وبلاگ ایران، پروژه های دانشجویی، تبلیغ رایگان، پروژه کارآفرینی، پروژه سی شارپ رایگان، انجام پایان نامه،

تاریخ : پنجشنبه 19 آذر 1394 | 05:10 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس کوچکی | نظرات
ریزش موهای تان را با طب سنتی برای همیشه رفع کنید!!


 ریزش مو یکی از مشکلاتی است که خانم ها و آقایان بسیاری با آن درگیر هستند. این بار به جای استفاده از مواد شیمیایی، ریزش موهای تان را با طب سنتی درمان کنید.

 نسخه‌های طب سنتی برای پیشگیری از ریزش مو

این روزها بازار استفاده از گیاهان مختلف برای تقویت موی سر و پیشگیری از ریزش مو حسابی داغ است. خیلی‌ها ترجیح می‌دهند به جای استفاده از انواع لوسیون‌ها و شامپوهایی كه درست نمی‌دانند از چه مواد شیمیایی تشكیل شده سراغ گیاهانی بروند كه صدها سال است خواص مفید آن بر موی سر به اثبات رسیده است. كدام‌یك از شما حداقل برای یك‌بار هم كه شده توصیه به استفاده از حنا را از یكی از بزرگ‌ترهای فامیل نشنیده‌اید؟

حتما دور و برتان مادربزرگ‌ یا بزرگی از فامیل را دارید كه خودش همیشه موهایش را با گیاهان طبیعی تقویت كرده و با حنایی كه به سر زده موهای قرمز و بافته‌اش جلوه‌ای دیگر پیدا كرده است. از این رو می‌توانید این بار براساس توصیه‌های طب سنتی از تركیبات شیمیایی فاصله بگیرید و برای تقویت موهای‌تان سراغ طب سنتی بروید.

 

اول باید علت ریزش مو را پیدا كرد

از آنجا كه طب سنتی یك طب كل‌نگر است درباره ریزش مو به دنبال علت‌های بروز این مشكل می‌گردد و دقیقا براساس تشخیص درمان‌های متفاوتی اعمال می‌كند. یكی از عواملی كه از دیدگاه طب سنتی در رویش مو اهمیت دارد، تغذیه است. به همین دلیل غذاهایی مانند پروتئین و گوشت كه از دیدگاه طب سنتی گرم هستند و از نظر تغذیه ارزش بالایی دارند، باید مورد استفاده قرار گیرد. اصلاح رژیم غذایی می‌تواند در رویش و استحكام مو موثر باشد. یكی دیگر از عواملی كه ممكن است ریزش مو را موجب شود، استرس و حالات روحی- روانی فرد است. اما پیش از هر چیز باید وضعیت كلی بدن بررسی شود تا مشخص شود این مشكل به دلیل بیماری خاصی بروز كرده است یا اختلال در پوست و مو باعث ریزش مو شده است.

 

برای جلوگیری از ریزش مو سرتان را شیرین كنید

شاید باورتان نشود اما عسل خواص فراوانی در جلوگیری از ریزش مو دارد. قندی كه در عسل وجود دارد آب مو را نگه داشته و باعث حفظ رطوبت مو می‌شود. می‌توانید قبل از استحمام مقداری عسل را با روغن زیتون مخلوط كرده و نیم‌ساعت روی موها بمالید. همچنین می‌توانید روغن بادام تلخ و عسل را با هم مخلوط كنید و روی سرتان بمالید. به این ترتیب موهای‌تان پرپشت می‌شود.

 

برای جلوگیری از ریزش موهای تان این گیاه را مثل آب نبات بخورید

هلیله سیاه، گیاهی است معروف به اكسیر طول عمر كه بومی كشور هند است و برای درمان بیماری‌های مختلف از جمله ریزش مو استفاده می‌شود. این گیاه مانع از سفید شدن موها هم می‌شود. می‌توانید یك دانه هلیله كابلی را زیر زبان گذاشته و مانند آب نبات آن را استفاده كنید. روغن هلیله را هم می‌توان روی موها مالید و بعد استحمام كرد.

 

سرتان را گرم کنید

یكی از گیاهانی كه در كتب طب سنتی به تاثیر آن در پیشگیری از ریزش مو اشاره شده، مصطكی است. این گیاه برای تقویت مو بسیار خوب است. از نظر طبیعت این صمغ گرم و خشك، محلل و مقوی است. می‌توانید پودر مصطكی را با مورد یا حنا مخلوط كرده و روی سر استفاده كنید. مصطكی روغن‌هایی هم دارد كه می‌توان روی سر گذاشت و بعد از چند ساعت سر را شست. علاوه بر این گیاه، پوسته سبز گردو را هم می‌توان به‌تنهایی و هم داخل حنا یا مورد استفاده كرد. جالب اینجاست كه پوسته گردو، گاهی اوقات رنگ مشكی هم به مو می‌دهد. كافی است پودر آن را با آب مخلوط كنید و روی سر قرار دهید.

 

برای جلوگیری از ریزش مو، ریشه موی تان را سفت كنید

برای جلوگیری از ریزش مو می‌توان از تركیب حنا، مورد و سدر استفاده كرد كه ریشه مو را محكم می‌كند. حنا، مورد و سدر را به صورت تركیبی می‌توان استفاده كرد اما برای اینكه حنا به سر رنگ ندهد بهتر است 50 گرم حنا را با 150 گرم سدر و 150 گرم مورد ترکیب کرد. به این ترتیب در صورتی كه موهای سفید داشته باشید این میزان استفاده از حنا آنها را قرمز نمی‌كند. این سه گیاه اثر ضدالتهابی دارند و از آنجا كه افرادی كه ریزش مو دارند معمولا پوست سرشان ملتهب است، این گیاهان در كاهش این التهاب موثر است.

 

حنا برای ریزش موی تان معجزه می‌كند

حنا و روغن حنا از جمله مواد گیاهی است كه می‌تواند در تقویت مو بسیار موثر باشد. برگ‌های این گیاه خنك و تقویت‌كننده مو و پوست است. حنا ریشه مو را سفت می‌كند. روش استفاده از حنا به صورت موضعی است البته هنگام استفاده از حنا باید به جنس مو توجه شود چون ممكن است این ماده گیاهی مو را خشك كند. برای جلوگیری از خشكی مو می‌توان آن را با مواد دیگری مانند روغن بنفشه و روغن بادام یا روغن زیتون مخلوط كرد. بسته به‌شدت و ضعف و خشكی و چربی مو می‌توان حنا را هفته‌ای یك تا دو بار استفاده كرد.

 

برای درمان ریزش مو از هندی‌ها کمک بگیرید

آمله یا آملا گیاهی هندی است كه خواص بی‌شماری دارد. این میوه به صورت خوراكی هم موجود است و از مربای آن می‌توان استفاده کنید. اگر آمله را به ریشه موها بمالید پیاز مو تقویت شده و تار موها سالم می‌ماند، ضمن آنكه از زود سفید شدن موها هم جلوگیری می‌كند. می‌توانید پودر آمله را با حنا مخلوط کنید و پس از خیساندن در حمام روی موها بمالید و بعد از چند ساعت بشویید. آملا به صورت شامپو هم در بازار وجود دارد و می توانید به راحتی آن را تهیه کنید.

 

مورد بزنید

مورد یكی دیگر از گیاهانی است كه می‌توان برای جلوگیری از ریزش مو استفاده كرد. دانه مورد را هم می‌توان پودر و با مواد دیگری مانند حنا مخلوط كرد و به شكل موضعی استفاده كرد. یكی دیگر از روش‌های استفاده از مورد، مصرف روغن آن همراه حناست. به نسبت مساوی می‌توان مورد را پودر كرده و داخل روغن كنجد ریخت تا حالت خمیری به دست بیاید. قبل از استحمام می‌تو‌ان این خمیر را چند ساعت روی سر نگه داشت و بعد استحمام كرد.




طبقه بندی: آموزشی، تناسب اندام / سلامتی، طب سنتی،
برچسب ها: ریزش موهای تان را با طب سنتی برای همیشه رفع کنید، خواص حنا و مورد در درمان سنتی ریزش مو، طب سنتی، درمان سنتی ریزش مو، انجام پایان نامه رشته کامپیوتر، انجام پروپوزال رشته کامپیوتر، آگهی استخدام روز،

تاریخ : شنبه 14 آذر 1394 | 01:16 قبل از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات

نوشیدنی خانگی مفید برای رفع نفخ معده


top-5-hot-drinks-to-relief-bloating


نفخ در معده با چه دلایلی ایجاد می شود و چگونه می توان آن را درمان کرد مهمترین عوامل ایجاد نفخ در معده خود را با این نوشیدنی خانگی پرخاصیت درمان کنید.

حدود دو سوم مردم جهان یک نوع باکتری در بدن خود دارند که موجب نفخ معده می‌شود.

علت اصلی نفخ معده وجود باکتری هلیکوباکتر است که برای جلوگیری از رشد آن در بدن باید اقدامات لازم را انجام داد.

بیشتر مردم از وجود این باکتری در روده‌های خود بی‌خبر می‌باشند که خارج از انتظار هم نیست. چون برای شناسایی این باکتری نیاز به آزمایش و تشخیص پزشک است.

اسم باکتری(H-PYLIRI) یا هیلی کوباکتر می‌باشد . این باکتری معمولا نشانه مانند آروغ‌ زدن،‌ نفخ‌، اسهال ، ریفلاکس معده و مری، سوزش سر دل ، یبوست و . . . همراه دارد و موجب اختلال در سیستم گوارشی می‌شود.

حدود 90 درصد از افرادی که به این باکتری مبتلا هستند زخم اثنی عشر می‌گیرند و حدود 80 درصد دچار زخم معده می‌شوند. بنابراین باید از وجود این باکتری در روده‌های خود نگران شوید و برای درمان آن اقدامات لازم را انجام دهید.

در ابتدای کار توصیه می‌شود به پزشک مراجعه کنید تا آنتی بیوتیک‌های مورد نظر را دریافت کنید اما عادت درست غذایی خیلی نقش مهمی بر روند کاهش رشد این باکتری در بدن می‌شود دریافت ویتامین های E،A،C و زینک برای معده پوشش مناسبی را ایجاد می‌کند.

همچنین وجود پروبیونیک ها مانند لاکتوباسیلوس و بیفیدو باکتریوم امنیت را در سیستم گوارشی ایجاد می‌کنند، یک نوشیدنی مفید که موجب آرامش معده و درمان گر می‌باشد به شرح زیر است.


مواد مورد نیاز :

1- خیار (یک عدد)
2- یک دسته گشنیز و یا جعفری
3- یک قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده
4- یک قاشق غذاخوری آب آلوئه ورا
5- یک عدد لیموترش
6- نصف لیوان آب


شما می‌توانید تمامی این مواد غذایی را با هم مخلوط کنید و بنوشید این نوشیدنی علاوه بر اینکه دستگاه گوارش را از نفخ معده آرام می‌کند موجب چربی سوزی هم می‌شود. خیار یک جزء کلیدی این ترکیب می‌باشد که به مبارزه با چربی‌های اشباع شده می‌انجامد.

جعفری وگشنیز کم کالری می‌باشند و هر دو موجب تقویت و جلوگیری از تورم معده می‌شوند زنجبیل نیز سوخت و ساز را بالا می‌برد و از یبوست جلوگیری می کند آب لیمو هم سم‌زدایی می‌کند و آب آلوئه ورا برای کاهش وزن و چربی سوزی مفید است. 

با خوردن این نوشیدنی از دستگاه گوارش خود محافظت کنید.



* سالم باشید و تندرست *




طبقه بندی: آموزشی، تناسب اندام / سلامتی، طب سنتی،
برچسب ها: نوشیدنی خانگی مفید برای رفع نفخ معده، احمد مؤمنی، انجام پایان نامه رشته کامپیوتر، انجام پروپوزال رشته کامپیوتر، علت ترش کردن معده، علت اصلی نفخ معده، عوارض نوشیدن آب بین غذا،

تاریخ : جمعه 13 آذر 1394 | 09:18 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات

معجون جادویی برای داشتن خوابی آرام


fall-asleep


زمانیکه انسان خواب به سراغش نمی آید واقعا خسته کننده می شود نخوابیدن یکی از بدترین مشکلات است اگر شما هم دچار بی خوابی شبانه هستید این مقاله را بخوانید و هر گز از قرص های خواب آور استفاده نکنید چون این قرص ها بسیار بد هستند با این تکنیک در عرض 10 دقیقه خواهید خوابید خواب برای بدن انسان بسیار ضرویست در غیر اینصورت  در فعالیت های عادی انسان مشکل ایجاد میکند و بیخوابی مزمن با مشکل روانی و جسمی همراه استافسردگی، استرس مزمن، اضطراب، اختلال دو قطبی،  برخی از مسائل روانی هستند که باعث بی خوابی می شوند.این  درمان خانگی  معجزه میکند.  با این معجون براحتی می توانید بخوابید.


مواد لازم :

اسطوخودوس خشک شده 1 قاشق
پوست نارنگی تازه (1 نارنگی )
سنبل الطیب خشک 1 قاشق
بابونه خشک 1 قاشق

 

طرز تهیه معجون :

 مواد خشک را در یک فنجان آب گرم بریزید. فراموش نکنید که پوست نارنگی تازه، یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی است و پوست نارنگی را هم بریزید.

همیشه قبل از استفاده آن را بخوبی تمیز کنید
برای هر فنجان حداقل یک عدد پوست  نارنگی استفاده کنید.
درمان سنتی چینی  واقعا کارساز است و بسیاری از  بیماریها با این حل می شود.


* خوابی همراه با آرامش براتون آرزومندیم *



طبقه بندی: تناسب اندام / سلامتی، طب سنتی،
برچسب ها: معجون جادویی برای خوب خوابیدن، چطور خواب آرامی داشته باشیم، درمان کم خوابی و بی خوابی، طب سنتی برای کم خوابی و بی خوابی، درمان بی خوابی بدون دارو، معجون بی خوابی، احمد مومنی،

تاریخ : جمعه 13 آذر 1394 | 08:53 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات

از خاصیت چربی سوزی تخم کتان بیشتر بدانید


5456


تخم دانه کتان چه خواص و فواید زیادی دارد و چگونه می تواند بر لاغری و تناسب اندام ما تاثیر بگذارد خاصیت چربی سوزی آن چگونه است و چرا مصرف آن برای افرادی که چاقی و اضافه وزن دارند توصیه می شود.

 افزودن دانه‌های تخم کتان به رژیم غذایی روزانه علاوه بر افزایش سلامت سیستم های بدن، سبب کنترل وزن می شود.


دکتر روازاده متخصص طب سنتی درخصوص دانه کتان گفت: دو نوع کلی تخم کتان موجود است که یکی از آنها تخم کتان طلایی و دیگری تخم کتان قهوه‌ای می باشد. ارزش غذایی هر دو این تخم کتان ها تقریبا یکسان بوده و هر دو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 می باشند. تخم کتان میزان بسیار کمی کلسترول و سدیم داشته و در هر 20 گرم آن 54.7 کیلوکالری انرژی موجود است.


این متخصص طب سنتی افزود : بذر کتان منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر ، منگنز ، ویتامین B1، چربی های سالم و آنتی اکسیدان است.مصرف بذر کتان مزایای زیادی برای سلامتی مصرف‌کنندگان آن دارد. فیبر بالای آن به دلیل قابلیت جذب فراوان آب و غیرقابل هضم بودن، به بهبود کارکرد سیستم گوارش و دفع بسیار کمک می‌کند؛ از این رو بذر کتان در کاهش مشکلات یبوست و بیماری سندروم روده تحریک‌پذیر بسیار مفید است. تخم کتان به صورت محلول در آب برای درمان های موضعی و به صورت خوراکی ( دم کرده ، پودر ، روغن ) مورد استفاده قرار می گیرد.


بیشترین استفاده تخم کتان در خانم ها و برای کاهش چربی ناحیه شکم و تناسب اندام است از این رو دکتر روازاده بیان کرد: تخم کتان از جمله موادی است که به طور چشم گیری برای کاهش چربی شکم مورد استفاده قرار می گیرد ، این دانه با اثرات معجزه گر به شما کمک می کند تا شکمی صاف داشته باشید و کاهش وزن خوبی را تجربه کنید ، اثراتی مانند کاهش نفخ ، پاکسازی معده ، آب کردن چربی ها ، برطرف کردن تورم سلولی و ورم بدن.برای اینکه از حداکثر فواید بذر کتان بهره مند شوید باید قبل از مصرف دانه آن را آسیاب کنید چرا که بذر کامل ممکن است بدون اینکه هضم شود از طریق دستگاه گوارش دفع شود.


روازاده عنوان کرد : لیگنان موجود در کتان، برای کاهش کلسترول کل و کلسترول با دانسیته پایین(به اصطلاح کلسترول مضر) خون و حفاظت از سلول‌ها در برابر اثر اکسایشی رادیکال‌های آزاد حاصل از سوخت و ساز چربی‌ها بسیار مفید است. بذر کتان به کاهش گلوکز خون و در نتیجه بهبود وضعیت بیماران دیابتی کمک می‌کند. بذر کتان همچنین اثرات ضد‌التهابی دارد و سطح اسید چرب امگا3 در سرم خون را افزایش می‌دهد. این بذر می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی و به اشکال کپسول روغنی، آرد یا دانه کامل مورد مصرف روزانه قرار گیرد.


وی خاطر نشان کرد : تاکنون مواردی از اثرات جانبی یا خطرات ناشی از مصرف بذر کتان در کودکان و مادران باردار گزارش نشده؛ با این حال میزان مصرف مناسب آن 5 تا 10 گرم در روز است. چنانچه مصرف روزانه بذر کتان بسیار زیادتر از حد (حدود 10 قاشق) و خصوصاً به صورت خام باشد، به دلیل داشتن ترکیبات سمی سیانوژنیک، علائم مسمومیت در فرد مصرف کننده بروز می‌کند وهمچنین مصرف مقادیر زیاد این دانه می‌تواند تعادل هورمونی بدن را برهم زند.




طبقه بندی: اخبار، علمی، تناسب اندام / سلامتی، پزشکی، طب سنتی،
برچسب ها: از خاصیت چربی سوزی تخم کتان بیشتر بدانید، خواص تخم كتان، کاهش چربی ناحیه شکم، کاهش وزن و تناسب اندام، ویتامین های تخم كتان، پروژه برنامه نویسی، پروژه دانشجویی،

تاریخ : جمعه 13 آذر 1394 | 08:41 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس مؤمنی | نظرات

سه فنجان چای بنوشید تا استخوان‌هایتان کمتر بشکند

پنج‌شنبه 14 آبان 1394 - 14:45
چای

مواد شیمیایی موسوم به فلاوونوئید در چای سیاه می‌تواند از شکستگی استخوان جلوگیری کند.

به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی آنا، تنها با نوشیدن سه فنجان چای سیاه در روز می‌توان خطر شکستگی در استخوان‌ها را به دو سوم رساند. پژوهشی در استرالیا نشان داده است که مواد شیمیایی موسوم به فلاوونوئیدها در چای سیاه که در حال حاضر ارتباط آنها با کاهش سرطان و بیماری قلبی ثابت شده است، برای کاهش عوارض پوکی استخوان و جلوگیری از شکنندگی استخوان‌های بدن بسیار مؤثر هستند.

بر اساس این پژوهش، هر فنجان چای در روز خطر شکستگی لگن را 9٪ پایین می‌آورد. به این ترتیب با نوشیدن سه فنجان چای در روز می توان تقریبا یک سوم از خطر شکستگی لگن کاست. دانشمندان می گویند می‌توان از چای به‌عنوان یک سلاح قدرتمند در برابر پوکی استخوان –بیماری‌ای که در آن استخوان شکننده می شود- استفاده کرد.

به گزارش دیلی میل، این مطالعه که در بیمارستان سلطنتی پرث و دانشگاه فلیندرز در آدلاید استرالیا انجام شده است، نشان می‌دهد مواد شیمیایی گیاهی سالم فلاونوئیدها در چای سیاه می تواند از بیماری تضعیف استخوان جمعیت سالمند جلوگیری کند. در این پژوهش 1200 زن در سنین هفتاد سالگی به مدت 10 سال مورد بررسی و نظارت قرار گرفته‌اند.

از سال‌ها پیش دانشمندان به ارتباط این مواد شیمیایی آنتی اکسیدان با کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان و بیماری قلبی پی برده بودند.

در انگلستان از هر سه زن یک نفر و از هر 12 مرد یک نفر در طول زندگی خود به پوکی استخوان مبتلا می شود و در حال حاضر در آن کشور حدود سه میلیون نفر به این بیماری دچار هستد. زنانی از داروهای آستروئیدی استفاده می کنند، سیگار می‌کشند یا مشروبات الکلی مصرف می کنند و همچنین افرادی که در خانواده آنها سابقه این بیماری وجود دارد، بیشتر در معرض خطر هستند. رژیم غذایی در بروز این بیماری بسیار مهم است و عادات بد غذایی در دوران جوانی به افزایش خطرات ناشی از این بیماری در مراحل بعدی زندگی می‌افزاید.

نتیجه کامل این تحقیق در ژورنال آمریکایی پزشکی Clinical Nutrition منتشر شده است.




طبقه بندی: آموزشی، پزشکی، طب سنتی،
برچسب ها: چای سیاه، آنتی اکسیدان، پوکی استخوان، پروژه های دانشجویی، پروژه کارآفرینی، تبلیغ رایگان، پروژه سی شارپ رایگان،

تاریخ : پنجشنبه 14 آبان 1394 | 06:26 بعد از ظهر | نویسنده : مهندس کوچکی | نظرات

  • paper | فروش بک لینک | بک لینک
  • ابزار هدایت به بالای صفحه